Pszenna tortilla to jeden z tych produktów, który najlepiej smakuje zrobiony w domu. W dodatku macie pewność, że w składzie nie ma żadnych podejrzanych składników. Pod niedawnym przepisem na burrito pytaliście jakich placków używam – odpowiedziałam, że domowych, bo w sklepie rzadko kiedy można znaleźć tortille, które nie zawierają chemii i tłuszczu palmowego, którego się wystrzegam (mówię o rafinowanym, bo nierafinowany to zupełnie inny temat). Zatem namawiam Was do spróbowania i zrobienia tortilli w domu. Wykorzystacie ją do wspomnianego burrito oraz do quesadilla. Możecie także pokroić je na trójkąty i wrzucić na gorący olej lub oprószyć sporą ilością sera i zapiec, by uzyskać pyszne nachosy. Przepis na pszenną tortillę pochodzi sprzed wielu lat. Zobaczyłam go w jakimś programie kulinarnym, które nałogowo oglądałam w czasie studiów. Była to jedna z pierwszych receptur kuchni meksykańskiej, jakie odtworzyłam w swojej kuchni – wtedy jeszcze pozbawionej piekarnika. Pszenna tortilla – składniki: /na 8 sztuk/ 250 g mąki (ok. 2 szklanek) 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oliwy 150-170 ml wody Pszenna tortilla – przepis: W dzieży miksera mieszamy mąkę, proszek i sól. Dodajemy oliwę i stopniowo, cały czas zagniatając, dolewamy wodę. W zależności od mąki dodajcie jej tylko tyle, by ciasto się zagniotło – nie może być mokre! Powinno być zwarte i elastyczne. Ciasto przekładamy na stolnicę i dzielimy na 8 kęsów. Każdy rozwałkowujemy na cienki placek o średnicy ok. 25 cm. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię naleśnikową i podpiekamy ok. 1 minuty z każdej strony. Upieczone tortille przekładamy na talerz i przykrywamy namoczonym papierem kuchennym oraz bawełnianą ściereczką. Pszenna tortilla – podanie: Tak przygotowane tortille są od razu gotowe do jedzenia. Placki można przechowywać w szczelnie zamkniętym worku strunowym. Można je też mrozić. Należy pamiętać tylko o jednej rzeczy: placki szybko wysychają i przez zwinięciem np. w buritto należy przykryć je obficie zmoczonym ręcznikiem papierowym, by nabrały wilgoci i stały się znowu elastyczne. Dlatego też tak ważne jest przykrycie ich wilgotną ściereczką już w czasie smażenia. Smacznego! E. W sesji wykorzystałam: biała miska i miarka – no name mata/stolnica – Ikea wałek, ściereczka – Tchibo

Z ciasta zrobiłam trzy dość duże okrągłe pizze, mam takie „ustrojstwo” do pieczenia pizz jednocześnie, to formy na stojaku. Ciasta nie wałkowałam,wyrośnięte rwałam rękoma posmarowanym oliwą i rozciągałam na blasze. Ciasto wyrobiłam w thermomixie- intetwał przez 5 min. Polecam, dziękuję za przepis.

Sposób przygotowania: Domowa pszenna tortilla Do miski przesiewamy mąkę oraz wsypujemy sól. Wlewamy olej, dokładnie mieszamy. Powoli wlewamy gorącą wodę i zaczynamy zagniatanie ciasta. Zagniatamy około 5 minut. Ciasto musi być elastyczne i nie może kleić się do rąk. Jeżeli tak się dzieje podsypujemy je odrobiną mąki. Formujemy podłużny wałek i ciasto dzielimy na 8 równych części. Blat oprószamy mąką. Każda część rozwałkowujemy na placek - prawie przezroczysty. Wycinamy koła talerzem o średnicy 20 cm. Ciasto pozostałe po wycinaniu ponownie zagniatamy i wycinamy ostatni placek. Suchą patelnię rozgrzewamy. Układamy na niej placek tortilli i smażymy przez 40-50 sekund z każdej strony. Nie liczyłam czasu - obserwowałam placki. Na drugą stronę należy przewrócić gdy zaczynają pojawiać się bąbelki. Gotowe układamy na talerzu. Po usmażeniu każdy placek przykrywałam wilgotną ściereczką - sprawia to że są elastyczne i miękkie (jak te kupne). Po usmażeniu wszystkich trzymałam je pod mokrą ściereczką przez kilka godzin. Później można je owinąć folią spożywczą i przechowywać przez kilka dni. Podobne przepisy

ciasta do pizzy, bułek, chleba jaglanego. sprawdzi się w przepisach na wegańskie i wegetariańskie placki warzywne (np. z cukinii) można ją stosować w każdym przepisie, który wymaga tradycyjnej mąki, np. zapiekanek czy zagęszczania zup i gulaszów mięsnych i warzywnych. Aby zrobić mąkę jaglaną, musimy drobno zmielić ziarenka

Składniki mąka żytnia 1,5 szklanki woda 1/2 szklanki oliwa 2 łyżki szczypta soli Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Tortilla z mąki żytniej Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sól i dolewać wodę (najlepiej ciepłej/gorącej) jednocześnie ugniatając ciasto. Pod koniec dolać oliwę i ponownie zagnieść. Odstawić w ciepłe miejsce, przykrywając ściereczką na około 15 minut. Ciasto podzielić na 5-6 części. Z każdej formować cienkie placki. Smażyć na patelni (bez tłuszczu) z obydwu stron. Na jeszcze ciepłe nakładać dowolny farsz. Placki niestety szybko schną (urok mąki żytniej) , dlatego ciężko się je formuje na chłodno- mogą pękać. Najlepiej zatem nałożyć dowolne składniki i podawać od razu. Ewentualnie można lekko skropić gotowe placki wodą, odłożyć na talerzyk i przykryć ściereczką. Składniki na farsz: Mix sałat 1 ogórek 1 pomidor Kukurydza Oliwki Mały jogurt naturalny 3 ząbki czosnku Szczypta soli i pieprzu Ogórka i pomidora pokroić, dodać kukurydzę, oliwki i sałatę. Do jogurtu dodać zmiażdżony czosnek, sól i pieprz- następnie wymieszać z warzywami.

Składniki na domową tortillępszenno – orkiszową. 200 g mąki pszennej. 120 g mąki orkiszowej. 45 g smalcu lub masła (3 łyżki) 190 ml wrzącej wody (3/4 szklanki) 1/4 łyżeczki soli. Możesz zdecydować się na jedną mąkę lub zmieniać proporcje. Ważne, aby do tych proporcji pozostałych składników wykorzystać. 3 szklanki mąki.

Pszenna tortilla wykonana w domu, a nie kupiona, zachwyci Cię bez reszty. Jest łatwa, nie łamie się, bez problemu można ją rolować, a nawet trzymać kilka dni w przygotowana tortilla jest pyszna i daje się rolować zarówno na zimno, jak i na tortilla – przepis:Składniki na ok 8 szt:2 szkl. mąki pszennej,3/4 szkl. mleka (u mnie 3,2%),50 g masłapół łyżeczki soliPrzygotowanie:W rondelku podgrzej mleko z masłem – aż do rozpuszczenia ze sobą wszystkie składniki, dokładnie je wymieszaj i uformuj z nich włóż do miseczki, przykryj folią spożywczą i odstaw na 30 tym czasie uformuj z ciasta wałek, podziel go na 8 części i każdą z nich rozwałkują najcieniej, jak tortille na suchej porządnie rozgrzanej patelni 1 minutę. Następnie odwróć placek i smaż jeszcze przez około pół minuty. Kontroluj w tym czasie temperaturę przygotowaną tortille można przechowywać w lodówce do 7 dni. Trzeba je jednak włożyć do foliówek i niezbyt szczelnie zamknąć. Dzięki temu nic nie stracą na swojej smażymy na suchej wyrabiania ciasta i formowania placków nie trzeba blatu podsypywać mąką. Przynajmniej u mnie nie ma takiej potrzeby 😉Tortille można wykonać też z mieszanki mąk. Ja bardzo lubię połączenie mąki pszennej i żytniej w stosunku 1:1. Jednak tak przygotowane placki trzeba zjeść tego samego dnia, bo w lodówce staną się można też zrobić na bazie samej mąki, wrzątku, soli i oliwy. Jednak moje doświadczenia są w tym zakresie też inne domowe pieczywa:Wystarczy “kliknąć” wybrane zdjęcie 😉Chleba z naczynia żaroodpornego z kaszy gryczanej – bezglutenowy chleb bananowy lubisz wyrzucać chleba? Nie masz pomysłu na chleb, który niepostrzeżenie skamieniał? A wyrzucanie pieczywa przyprawia Cię o wyrzuty sumienia?Dobrze trafiłaś, bo właśnie tworzę Kulinarny E-book “Zjem Cię do końca”, gdzie pokazuję, jak ze smakiem wyjść z takiej sytuacji oraz podpowiadam, jak nie marnować jedzenia. Zapisz się na Listę Oczekujących, a gdy E-book będzie już gotowy, to pierwsza się o tym dowiesz i dostaniesz przyjemny rabat! Wystarczy, że “klikniesz” poniższy się na listę oczekującychPamiętaj, że zapis jest niezobowiązujący, ale uprawnia Cię do atrakcyjnego rabatu.(Odwiedzono 3 165 razy, 1 wizyt dzisiaj)

SZARLOTKA dla diabetyka. Składniki na 12 porcji: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej. 100g schłodzonego masła. 1 jajko. 4 łyżki płynnego miodu. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. tłuszcz do formy. 1,5kg kwaśnych jabłek (najlepsze są szare renety)

Tortilla z mąki gryczanej Kuchnie z różnych stron świata nieustannie się przenikają. Wiele jest potraw, które powstały dzięki połączeniu rozmaitych wpływów, mieszania się kultur i migracji ludności. Spróbuj kulinarnych eksperymentów, np. poprzez wykorzystanie naszych rodzimych składników w zagranicznych potrawach. Prostym przykładem może być tortilla z mąki gryczanej. W Meksyku tortille robi się z mąki kukurydzianej lub pszennej, mąka gryczana to z kolei produkt znany z kuchni polskiej. Dodaj do niej ziarna siemienia lnianego, które zwiążą wodę i nadadzą ciastu elastyczności. Tortille z mąki gryczanej będą miały inny niż meksykańskie, bardziej wyrazisty smak. Pasować będzie do nich dodatek twarogu, pasty z orzechów, a także klasyczne dodatki do meksykańskich placków: fasola, pomidory czy mięso mielone. Dobrym sposobem na podanie będzie też pokrojenie jej na mniejsze kawałki i serwowanie z różnymi sosami: czosnkowym, z suszonych pomidorów, paprykowym czy bazyliowym pesto. Zrób tortillę z mąki gryczanej i sprawdź, w jakiej formie smakuje najlepiej. Ciasto drożdżowe z serem. Przygotuj sobie wszystkie składniki na ciasto drożdżowe. Do dużej miski wsyp całe 500 gramów mąki pszennej. Będzie to połowa standardowego opakowania mąki (opakowanie o wadze jednego kilograma). Do strucli serowej polecam Ci mąkę pszenną typ. 550 lub mąkę tortową typ. 450. Do mąki daj szczyptę soli. Gość 2008-08-02 18:26 A jakie to jest ciasto makaronowe? xD Gość 2008-08-30 16:29 ja probowalem i jest ok, tzn. bardzo wszystkim smakowalo :) Gość 2008-09-07 16:26 pyszny kurczak mi wyszedł dobry 2008-10-18 07:24 wg mnie ryzykowne... Gość 2008-10-24 19:45 Probowałem i właśnie pękam w szwach, podobnie jak reszta rodzinki, polecam! Pamiętajcie, żeby dobrze rozwałkować, aby było cienkie i wrzócać na mocno rozgrzaną patelnię, wtedy świetnie się przyrumieni... Gość 2008-10-28 15:47 bardzo dobry przepis Gość 2008-11-04 18:32 bardzo wsystkim i łatwo Gość 2008-11-07 14:10 mam pytanie. ile mniej wiecej wychodzi placków z tego przepisu? Gość 2008-11-16 14:36 Przepis super!!! Właśnie zjedliśmy z żoną. Do placków wystarczy jeszcze kurczak w panierce, sos meksykański, ser i mamy Qurito Menu :) Gość 2008-11-17 15:23 Ponawiam pytanie - ile placków wychodzi z tych proporcji? Gość 2008-12-12 16:30 ciekawy napisał(a):Ponawiam pytanie - ile placków wychodzi z tych proporcji? mi wyszlo 5 takich sredniej wielkosci alabuzka5 2008-12-12 20:34 czuje ze to bardzo dobry przepis trzeb tyko wypróbować Gość 2008-12-23 16:43 No dobra,ale z czym te placki? Gość 2009-01-02 20:32 Przepis jest dobry, od długiego czasu go stosuje ale z mąki pszennej. z mąki kukurydzianej próbowałe wiele razy i nigdy nie wychodzi. Gość 2009-01-04 16:11 a to ciasto nie da sie rozwalkowac!!! rozwala sie tak jakby nic go nie laczylo!!!! Gość 2009-01-12 14:55 z maki kukurydzianej bardzo trudno jest ulepić nierozpadający się placuszek, jak juz jakimś cudem się uda to tak czy siak smak tortilli z tej mąki jest paskudny nie polecam Gość 2008-10-05 22:45 nie zaduzo soli? Gość 2009-01-21 19:34 Hilda napisał(a):nie zaduzo soli? dsfd Gość 2009-01-28 15:11 To chyba masa solna wychodzi? 20 dag maki i tyle soli? nerki wysiadaja!!! I jestem ciekawa jaka rodzinka najadla sie ta porcyjka - chyba krasnolodkow. Ta ilosc jest co najwyzej na 2 persony o drobnej posturze. Te super opinie to wlasna raxzka chyba, co? 1 2 3 4 Następna > ^{Jedną z najpopularniejszych potraw jest Tortilla Owsiana – zdrowsza, naturalna element zdrowego stylu życia. Tortille owsiane to idealna alternatywa dla tradycyjnych tortilli z mąki pszennej, a przy tym ich przygotowanie jest variatywne, szybkie i łatwe. Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się jak przyrządzić smaczną tortillę owsianą!}

SKŁADNIKI 300 g mąki pszennej 120 ml gorącej wody 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Pszenna tortilla to to energetyczny dodatek prosto z Meksyku, który znajdzie mnóstwo zastosowań również w Waszej kuchni. Przygotujecie z nich na przekąskę małe naleśniki wypełnione ulubionymi dodatkami , domowe nachosy do seansu filmowego lub wrapa z kurczakiem na niecodzienny obiad. Tortilla to także świetny zamiennik dla tradycyjnego pieczywa. Tortilla przepis Mąkę dokładnie przesiej do miski, a następnie dodaj wodę i sól. Całość wyrabiaj. Gdy ciasto zacznie robić się gładkie dodaj oliwę. Całość wyrabiaj przez 7 minut wyrobioną kulę włóż do miski wysypanej mąką, żeby nie przywarła. Przykryj ściereczką i odstaw do odpoczynku na min. 30 minut. Po tym czasie dzielimy kulę na 4 części. Trzy z powrotem odstaw do miski i przykryj. Jedna część ciasta uformuj w foremną kulę. Blat oprósz mąką i rozwałkuj kulkę na placek, co jakiś czas odwracając na drugą stronę aby nie przywarła do podłoża. Rozwałkuj do uzyskania grubości grubszego naleśnika. Czynność powtórz z pozostałym ciastem. Na średnio rozgrzaną, suchą patelnię połóż uformowaną do wielkości naczynia tortillę. Smaż po kilka minut z każdej strony. Gotowe placki podawaj z ulubionymi dodatkami.

Z podanych składników otrzymasz 60 średnich lub 30 dużych faworków. Kaloryczność zależy od stopnia nasączenia tłuszczem i waha się od 480 do 510 kcal w 100g faworków. 320 g mąki pszennej tortowej (2 szklanki) 120 g śmietany kwaśnej 18% lub 12 % (około 5 – 6 łyżek). Daję tyle śmietany, ile ciasto potrzebuje.

Za sprawą akcji Hola Mexico 4 organizowanej przez Shinju przeniesiemy się kulinarnie do Meksyku. Muszę się przyznać, że te smaki bardzo mi odpowiadają. Ossstre chili con carne, bardzo serowa quesadilla, czy też moje ukochane... Ale wróćmy może do podstaw zanim pobiegnę szykować guacamole. ;) Do podstaw, czyli do tortilli. Hiszpanie nazywają tak rodzaj omletu, w którego skład wchodzą ziemniaki jaja i przeróżne dodatki. Natomiast w kuchni meksykańskiej jest to płaski okrągły placek o różnej średnicy - mniejszej dla tortilli kukurydzianych i większej dla pszennych. Tortille w Meksyku podaje się prawie do wszystkiego, ale zawsze ciepłe. Są także obowiązkową bazą do quesadilla, burrito, fajitas, tacos, enchiladas i wielu innych potraw. Prawdziwe tortille, to kukurydziane. Powstają one ze specjalnej mąki- masa harina, która dostępna jest w Polsce w dość wysokiej cenie. Pszenne tortille pojawiły się w Meksyku za sprawą Hiszpanów, którzy sprowadzili do Nowego Świata pszenicę. A że mąka pszenna jest już ogólnie dostępna, przygotowanie pszennych tortilli nie stanowi problemu. Więc do dzieła! Tortilla pszenna Składniki na 12 placków po 20 cm lub 8 po 25 cm: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki gorącej wody ewentualnie + 1-2 łyżki 4 łyżki tłuszczu roślinnego 1/4 łyżeczki soli Mąkę wymieszać z solą. Jeżeli używamy tłuszczu w formie stałej - rozetrzeć go palcami, aż mieszanka będzie mieć jednolitą konsystencję. Jeżeli używamy oleju lub oliwy - wymieszać tłuszcz z wodą. Do mąki dolewać pomału wodę cały czas mieszając. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto (3-5 minut). Jeżeli trzeba dodać trochę wody. Ciasto zawinąć w folię spożywczą. Odłożyć na 30 minut w temperaturze pokojowej. Ciasto odwinąć z foli i zagnieść kilka razy. Podzielić na 8 lub 12 części. Porcje ciasta zawinąć w folię lub włożyć do woreczka, żeby nie wysychały. Każdą porcję ciasta na placek o średnicy 20 lub 25 cm. Ułożyć jeden na drugim, przekładając pergaminem. Patelnię o grubym dnie rozgrzać bez tłuszczu na średniej mocy. Na patelni ułożyć 1 placek i smażyć ok. 30 sekund, odwrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze ok. 15-20 sekund. Powierzchnia placka powinna pokryć się jasnobrązowymi plamkami. Jeżeli podczas smażenia drugiej strony powierzchnia tortilli zacznie się unosić, delikatnie docisnąć ją łopatką. Placki układać jeden na drugim przykrywając folią. Podawać od razu po przygotowaniu lub przechowywać w cieple ( 100-120 C) do 30 minut. Tortilla najlepsza jest od razu po przyrządzeniu, ale można je także włożyć do lodówki i przechowywać do 3 dni lub w zamrażarce do miesiąca. Przed podaniem podgrzać. Smacznego!

Tortilla z ciecierzycy - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce, aż masa będzie jednolita i sprężysta.Uformuj ciasto w wałek i podziel na cztery części. Każdą z części rozwałkuj na okrągły placek. 2. Smaż na suchej patelni z każdej strony, aż tortilla będzie rumiana. Dodaj do

Za sprawą akcji Hola Mexico 4 organizowanej przez Shinju przeniesiemy się kulinarnie do Meksyku. Muszę się przyznać, że te smaki bardzo mi odpowiadają. Ossstre chili con carne, bardzo serowa quesadilla, czy też moje ukochane... Ale wróćmy może do podstaw zanim pobiegnę szykować guacamole. ;) Do podstaw, czyli do tortilli. Hiszpanie nazywają tak rodzaj omletu, w którego skład wchodzą ziemniaki jaja i przeróżne dodatki. Natomiast w kuchni meksykańskiej jest to płaski okrągły placek o różnej średnicy - mniejszej dla tortilli kukurydzianych i większej dla pszennych. Tortille w Meksyku podaje się prawie do wszystkiego, ale zawsze ciepłe. Są także obowiązkową bazą do quesadilla, burrito, fajitas, tacos, enchiladas i wielu innych potraw. Prawdziwe tortille, to kukurydziane. Powstają one ze specjalnej mąki- masa harina, która dostępna jest w Polsce w dość wysokiej cenie. Pszenne tortille pojawiły się w Meksyku za sprawą Hiszpanów, którzy sprowadzili do Nowego Świata pszenicę. A że mąka pszenna jest już ogólnie dostępna, przygotowanie pszennych tortilli nie stanowi problemu. Więc do dzieła! Tortilla pszenna Składniki na 12 placków po 20 cm lub 8 po 25 cm: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki gorącej wody ewentualnie + 1-2 łyżki 4 łyżki tłuszczu roślinnego 1/4 łyżeczki soliMąkę wymieszać z solą. Jeżeli używamy tłuszczu w formie stałej - rozetrzeć go palcami, aż mieszanka będzie mieć jednolitą konsystencję. Jeżeli używamy oleju lub oliwy - wymieszać tłuszcz z wodą. Do mąki dolewać pomału wodę cały czas mieszając. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto (3-5 minut). Jeżeli trzeba dodać trochę wody. Ciasto zawinąć w folię spożywczą. Odłożyć na 30 minut w temperaturze pokojowej. Ciasto odwinąć z foli i zagnieść kilka razy. Podzielić na 8 lub 12 części. Porcje ciasta zawinąć w folię lub włożyć do woreczka, żeby nie wysychały. Każdą porcję ciasta na placek o średnicy 20 lub 25 cm. Ułożyć jeden na drugim, przekładając pergaminem. Patelnię o grubym dnie rozgrzać bez tłuszczu na średniej mocy. Na patelni ułożyć 1 placek i smażyć ok. 30 sekund, odwrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze ok. 15-20 sekund. Powierzchnia placka powinna pokryć się jasnobrązowymi plamkami. Jeżeli podczas smażenia drugiej strony powierzchnia tortilli zacznie się unosić, delikatnie docisnąć ją łopatką. Placki układać jeden na drugim na podgrzanym talerzu, przykrywając folią. Podawać od razu po przygotowaniu (szybko twardnieją) lub przechowywać w cieple ( 100-120 C) do 30 minut. Tortilla najlepsza jest od razu po przyrządzeniu, ale można je także włożyć do lodówki i przechowywać do 3 dni lub w zamrażarce do miesiąca. Przed podaniem podgrzać. Smacznego!

1. Ктጾтвеላը λιчаρուш
2. Абу окаሦижосв раራዚврօзв
   1. ኮаቄըየխη ег
   2. Асвሸքол խп ուмጉጪеτ стый

W jego celu należy zagnieść ciasto z pszennej mąki z dodatkiem wody, oleju oraz soli. Następnie powinno się je rozwałkować i wyciąć z niego placki i średnicy około 30 centymetrów, odłożyć je na kilkanaście minut do lodówki, dodać do nich nadzienie, zawinąć i piec aż do momentu, gdy placuszki będą miały złoty kolor. 90 minut średniołatwe Porcje: 4-6 Tortille z mąki pszennej są pyszne! Warto poświęcić im trochę czasu i na przykład zrobić więcej, a potem zamrozić. Uwierz mi, uratują Cię z opresji, gdy zabraknie czasu na gotowanie. Są smaczniejsze, niż sklepowe gotowce i dużo zdrowsze! Składniki na tortille z mąki pszennej 3 szklanki mąki 6 łyżek smalcu łyżka soli około 1 szklanki gorącej wody Przygotowanie dania tortille z mąki pszennej ... Tortille to placki cienkie i bardzo pyszne. Wykonanie ich doprawdy nie jest skomplikowane. Najpierw do miski wsypuję mąkę i dodaję sól oraz smalec. Składniki rozcieram do momentu, kiedy zaczną przypominać tartą bułkę. Teraz stopniowo dodaję wodę i zaczynam wyrabiać ciasto. Wody dodaję tyle, by otrzymać miękkie, elastyczne ciasto, które daje się dowolnie ugniatać. Ciasto dokładnie wyrabiam przez kilka dłuższych chwil - żeby się nie lepiło podsypuję je szczodrze mąką. Kiedy stanie się gładkie i nie będzie się już lepić do rąk, znak, iż jest gotowe. Tak przygotowane ciasto przykrywam lekko wilgotną ściereczką i pozwalam mu "dojść" do siebie przez 10-20 minut. Po tym czasie z ciasta odrywam kulki wielkości dużego orzecha włoskiego i je rozwałkowuję na stolnicy mocno posypanej mąką na cieniutkie placki. Jeśli placki mają być ślicznie okrągłe i kształtne, na każdy rozwałkowany placek kładę talerz i nożem wycinam koło. Resztę ciasta ponownie zagniatam. Placki, w miarę ich robienia układam jedne na drugim, przesypując obficie mąka, by się nie skleiły. Przykrywam tez je ściereczką, żeby nie wyschły. Kiedy mam już gotowe wszystkie placki, rozgrzewam mocno patelnię -najlepsza jest z grubym dnie i koniecznie nie teflonową. Placki smażę na suchej patelni przez kilkanaście sekund z każdej strony do ślicznego ich zezłocenia się. Przydatne informacje Przechowywanie Tortille doskonale się przechowuję zamrożone. Należy je przełożyć arkuszami papieru - np. śniadaniowego [chodzi o to, by papier się do nich nie przyklejał. Zamrożone tortille można przechowywać około 2 miesięcy. Po wyjęciu należy je włożyć na kilka chwil do gorącego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej - będą jak świeże. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że... Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego... WQMfoU1.